Alfajor de Merengue con Dulce de Leche

Este alfajor presenta un relleno de dulce de leche y una cobertura de merengue suave, ofreciendo una textura ligera y esponjosa.

En lugar de harina de trigo utilizamos mix de reposteria sin gluten

Almidón de maíz, harina de maíz, almidón modificado, sal, gasificantes (cremor tártaro y bicarbonato sódico), espesante (goma guar) y fibra vegetal (psyllium).

ALERGENOS: LACTOSA, HUEVO